EIGHT STATES 44 biker-bar

Hamburguesa: 8 Estados

Lugar: EIGHT STATES 44 Biker-Bar (C/Roma nº1, Terrassa (Les fonts)

Precio: 8,95€ + bravas 4€ + bebida (8Estados)

Otra vez nos encontramos aquí para hablar de una hamburguesa, pero ésta vez, no es una hamburguesa cualquiera...

El local no es inmenso y ancho pero si tienes una cena en grupo y lo reservas te hacen un hueco y se apañan rápido para esto, está bastante limpio, es bastante barato todo, los lavabos están bien y el trato...bagh, también bien, pero, PERO... el bar apesta a frito. Si, huele, y lo soportas a los 5 minutos pero al día siguiente tienes que lavar tu ropa porque no hay ni dios que pueda sacarse ese olor de encima, y la verdad es que en aquel momento lo soportas porque te han comentado el hit del bar pero yo ahora mismo volvería de aquí mucho tiempo y para hacer la gracia a alguien más pero no por mi propio pie.

Pero vamos a lo importante, la gracia del bar es la hamburguesa en si, que tiene un tamaño sin exagerar de un palmo adulto en abierto y con un grosor de unos 3-4 dedos, dependiendo de los ingredientes.

La 8 Estados, podríamos decir que es la hamburguesa más completa de las que había, lleva lechuga, tomate, queso fundido, bacon, huevo frito, pimiento verde frito, cebolla frita y, claro está, la hamburguesa de 250 grs con posibilidad de aumento, 500gr (2 hamb.), 750gr (con 3 o.o).

Cuando la traen...no hay que decir que alucinas, te haces una foto con ella y analizas como ejecutarla. Y en aquel momento te sabe bien porque has esperado tu rato (sobretodo porque se olvidaron de mi pedido), pero la carne no es para nada de la mejor calidad, creo que es más carne de cerdo, aunque el resto estaba bueno, y por un día y con el punto cantidad por menos calidad, pues puedes con ello.

Así que mi puntuación es de un 6 de 10, porque prefiero un poco más de calidad para poder volver y este lugar no cumple mucho mis expectativas pero os recomiendo que si alguna vez tenéis el hambre de un bufalo y queréis saciarla con una hamburguesa, este es vuestro sitio. 

A favor; la gracia del tamaño de la hamburguesa y unas patatas bravas terriblemente buenas. 

En contra; Los camareros no pararon de destrozar la concepción del bar con se nos ha acabado el barril de cerveza, y la VollDamm, y el ketchup... y que al fin y al cabo, la carne no es de lo mejor.


Hasta la próxima Awesome Burguer!

BBQ Burguer en Old Wild West

Hamburguesa: BBQ Burguer

Lugar: Old Wild West (Parc Vallès, Terrassa, Barcelona, junto al local Frankfurt La Torre)

Precio: 8,60€ (BBQ Burguer)

Con la excusa de una celebración multitudinaria el cumpleañero se decantó por una hamburguesa siguiendo su fanatismo a este manjar.

Old Wild West es un nuevo local abierto no hace mucho en el conocido Parc Vallès. Local grande, decorado con un estilo 'Oeste' aunque de propietarios italianos ofrece una carta variada de hamburguesas, costillares, nachos, entre otras cosas.

Como ni tengo un estomago pequeño ni tengo manías con nada me pedí esta macro hamburguesa, apartada del resto de la lista, marcando así su "alto standing", acompañada de unas Premium Fries (patatas fritas más gordas y con apariencia más casera que las típicas french fries), salsa barbacoa y, eso si, solo de una hamburguesa de 150 gr, aunque hay la opción de hacer una doble con un suplemento de 2,30€.

BBQ Burguer

Que puedo decir de esta hamburguesa?

Sus lista de ingredientes exactos es; pan con sésamo, hamburguesa, beicon a la parrilla, un par de aros de cebolla, lechuga y salsa barbacoa. 

En definitiva, increíble. Carne que sabe a carne a la parrilla, suave, fácil de comer, con un toque de frito pero sin atragantar gracias a la lechuga, con el toque barbacoa por al salsa y el beicon, la verdad, una combinación perfecta que recomiendo su degustación. Aunque incluso añadiría una o dos hojas más de lechuga, que se lo puedes pedir sin problema, yo lo he hecho la segunda vez, jaja.

Por las patatas, ninguna queja, menos que la hamburguesa no te permite comerte toda esa cantidad de patatas, pero la ventaja es que aún no tener ketchup, la salsa barbacoa esta riquísima.

A parte de mi opinión positiva a esta hamburguesa, tengo que añadir un par de cosas que hay que saber del local;

1. Algo anecdótico y gracioso, almenos al principio, es que este local se está empezando a conocer no solo por sus hamburguesas, sino también por su barra libre de cacahuetes gratis que puedes ir cogiendo de unos barriles durante toda la noche, y que, una vez devorados, sin ningún complejo se tiran las cáscaras al suelo. Contra cualquier pronóstico, no tienes la sensación al entrar que hay una alfombra increíblemente grande de cacahuetes en el suelo, lo que me parece un punto positivo.

2. Si al comerte cualquier plato hechas de menos el ketchup y le pides a los cambreros, ten en cuenta que te traerán una bolsita de ketchup y que te harán pagar esa cantidad insignificante a 0,50-0,80€ la bolsita. Punto negativo.

Pásate antes por cualquier otro establecimiento del Parc Vallès y pillate algunas dosis de ketchup si eres adicto. :)

Después de esta larga extensión de parafernalia, necesaria en mi opinión, este local se lleva una puntuación de 8 de 10

Hasta la próxima Awesome Burguer!

Hamburguesa Asturiana para llevar

Hamburguesa: Asturiana

Lugar: Bacoa (c/ Colomines 2, Barcelona, Metro Jaume I)

Precio: 6,90€ + 3€ de las patatas

Hoy no tengo ganas de cocinar.

Sí, perrería, pura y dura; pero la excusa perfecta para inaugurar(*) este blog, me bajo a la hamburguesería de mi barrio: el Bacoa

El rollito del bar me mola, un espacio diminuto con mesas enormes para compartir el momento con desconocidos que, quién sabe? dejen de serlo. Pero yo, hoy, no tengo un día de esos de sentirme especialmente simpática, así que me lo pido para llevar. Me gusta la idea de comerme una hamburguesa en mi casa frente a la tele.

Pido la asturiana, un festín de 250gr de carne (que me parecen una barbaridad), con queso azul, cebolla caramelizada, tomate y lechuga y, como aún tengo hueco y he almorzado poco, unas patatas bacoa, de esas gordas con piel y todo.

Me encanta la bolsa de papel estilo Mc Donalds perosingrasasasquerosas en la que me traen mi pedido, inspecciono, enrollo, cierro y subo para casa. Tengo hambre.

Primer chasco, cuidemos la estética ¡cuidemos la estética!. Vale que es comida, pero si vamos de megamolones, con un local del palo, del rollito hamburguesero de moda, no puedes presentar tu comida para llevar en papel de plata! #fail

Aún y así, me lo preparo todo en un plato, desenvuelvo la hamburguesa de su armadura de plata, vierto la coca cola en el vaso, saco las patatas del embalaje blanco de cartón y ....segunda decepción! en tan solo 100 metros de distancia y 6 pisos hasta mi casa, las patatas se han humedecido tanto que tienen una capa de agua por encima en la que podría nadar unos largos! #fail

Vale, quizás es culpa mía y debería habérmela comida en el local, así que asumo mi error. La hamburguesa tiene buena pinta, tremenda pinta, enorme pinta! La mezcla del queso azul con la carne roja es más que curiosa, es como darle un bocado a Francia mientras acaricias un ternero, las patatas no están mal, crujientes a pesar de la humedad y el pan se podría comer sin ningún añadido extra. Me mola!

Ahora bien, o soy yo que he sido 15 años vegetariana o esta hamburguesa se me hace demasiado pesada al estómago y dura de terminar. Es tan grande que he pospuesto la publicación de este post hasta que la hubiera digerido...y he tardado un par de días. Así que me declaro a mi misma encargada de postear sobre hamburguesas vegetales por el bien de mi salud. De todos modos, para los más carnívoros, la Asturiana del Bacoa, es una Gran Hamburguesa.

Le pongo un 7 de 10 (aunque mi espíritu vegetariano me dice que le de menos nota...)

(*) mi proceso de digestión ha terminado con la exclusividad de inaugurar el blog, se me ha adelantado Daniel! (oh Mierda!)

Hamburguesa de quart de kilo

Feia dies que em venia de gust anar a un 

restaurant mexicà i, mira per on, feien aquest tros 

d'hamburguessa completa de 220gr.

Vedella picada amb un sabor intens i 

tots els complements imaginables com a 

bona hamburguesa completa, amb patates "deluxe"

 y salsa barbacoa. Preu: 8€ 

Si ho acompanyes amb uns nachos amb chili

 o guacamole ja és el súmum del sabor (y de la gordura) 

Conclusió: 8 de 10.

Hello world!

Inauguro aquest blog oficialment amb la primera candidata: 

la hamburguesa amb ceba i formatge 

de la cadena de restaurants catalana Viena!

És una opció ràpida i sense gaires complicacions, per quan vols sopar ja i és tard, però sense caure en la trampa de la imitació d'hamburguesa de McDonalds o similars.
Pa molt cruixent, ceba fregida al seu punt (tremenda!) i carn gustosa i especiada. A més a més, el Viena és un dels pocs llocs on et pots pendre una cervesa de barril (Estrella) amb gerra. No cal dir que això fa que l'hamburguesa guanyi uns quants punts :^D

Conclusió: un 7 sobre 10. Algú més l'ha provada? Esteu d'acord amb al nota que li he posat? Deixeu les vostres opinions, comentaris... som-hi!